カツオ! 旬でなくても最高!(PowerDay 高知)
夏休み皆さんどこ行かれていますか?私はプライベートでは何処にも行っていません。(汗
残り少ない夏のお休み?を満喫して下さい。これからの方は楽しんで下さい。
先週はダイワボウ情報システム様のPowerDay in 高知に出展して参りました。
高知と言えば、そう坂本竜馬です。でも、私が答えると、「カツオのタタキ!」。
ちなみに、私、カツオは余り好きでない魚で、高知以外ではまず食べる事はありません。
そんな私は、高知に到着すると自然と向かってしまう場所があります。
色々なお店があって楽しい市場です。地元では有名です。(多分)
そして、もちろん まずは塩カツオのタタキ!
何が違うって、わらで炙って出てくるこのカツオ、塩だけで行けます。
こんな感じで炙っているのです。
で、
で、今回はお腹の部分のハランボ(限定販売も)
で、メインのPowerDay 沢山のご来場ありがとうございました。
丁度バックアップをお探しのお客様など、多数お立ち寄り頂きました。
会場はかるぽーとで行いました。綺麗な建物です。天井が高いのです。
今回は珍しい、2日間の開催でした。
で、仕事が終わりまして、某メーカーの方と一緒に時間も無いのに、
ちなみに上記は私一人の食べた量です。
某メーカーの方は、始め一番小さいセットを頼んでいましたが、一切れ食べて、結構衝撃を受けたようです。もちろん、その後また「お替り」といって、席をたって追加注文しておられました。
高知に行ったら、皆様もお試しください。
きっと虜になりますよぉ~
By Sato